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2020

Le Jaja de Jau Syrah Rouge

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0.75 l
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Art.-Nr.: 00431420
Jahrgang
Beschreibung
Jaja nennt man in Frankreich den kleinen Hauswein, den gern getrunkenen Tropfen für alle Tage. Château de Jau übersetzt es in mediterranes Trinkvergnügen im fröhlichen Flaschendesign des Künstlers Ben Vautier. zu gegrillten Auberginen, Lammsteaks und Koteletts, Ratatouille, gefülltem Gemüse (Auberginen, Tomaten, Paprika, Zucchini), mediterranen Eintöpfen oder mittelkräftigen Käsesorten Die Trauben für den sortenreinen Jaja Syrah stammen aus ausgewählten Terroirs im Süden Frankreichs. Sie werden bei optimaler Reife gelesen, vollständig entrappt, in Beton- oder Edelstahltanks eingemaischt und behutsam vergoren. Mindestens drei bis fünf Wochen bleibt der Wein in Kontakt mit den Beerenschalen, um ihnen die seidigen Tannine und intensive, tief purpurrote Farbpigmente zu entziehen. Am Gaumen kraftvoll, saftig und vollmundig, dabei sanft strukturiert und harmonisch, mit Aromen von roten Beeren, Veilchen, feiner Lakritzwürze und eleganten mineralischen Noten im Finale.
Château de Jau
Frankreich Languedoc Roussillon, Pays d’Oc
100% Syrah
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land Frankreich
Region Languedoc Roussillon
Subregion Pays d’Oc
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Rot
Rebsorte 100% Syrah
Artikeldaten
Inhalt 0.75 l
Gebinde 6
Verschluss Schraubverschluss
GTIN - Artikel 3119460000530
GTIN - Versandkiste 3119460000547
Analyse
Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Vignobles Dauré Château de Jau, 66600, Cases de Pène, Frankreich
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