Riberas weiße Schwester am Duero
Rueda
Der Weinbau der Rueda blühte bereits im Mittelalter. Dann setzte die Reblaus der Pracht ein Ende. Doch Rueda kam gewaltig zurück. Nach einem Umweg über Palomino brachte der heimische Verdejo frisches Leben in die Keller und machte Rueda, weit über Spanien hinaus, zum modernen Weißwein-Bestseller.
Sortiment
Filter
Oh wie schade! Zur Zeit können wir Ihnen kein passendes Produkt anbieten. Schauen Sie doch einmal in unsere über 5.000 weiteren Produkte.
Riberas weiße Schwester am Duero
Rueda
Der Weinbau der Rueda blühte bereits im Mittelalter. Dann setzte die Reblaus der Pracht ein Ende. Doch Rueda kam gewaltig zurück. Nach einem Umweg über Palomino brachte der heimische Verdejo frisches Leben in die Keller und machte Rueda, weit über Spanien hinaus, zum modernen Weißwein-Bestseller.
Obwohl man auch Rotwein von Joven bis Gran Reserva erzeugt, gilt Rueda als Weißwein-DO par excellence. Und nicht wenige Winzer, die in Ribera del Duero rot produzieren, ergänzen einen „weißen Duero“ aus Rueda. Verdejo ist klar die Nr. 1 vor dem aromatisch nicht unähnlichen Sauvignon Blanc und Viura, die nur in der Cuvée zum Einsatz kommt, oder neuer auch Viognier und Chardonnay. Ein typischer Rueda kommt fruchtbetont, jung und frisch aus dem Stahltank. Doch der Ausbau im Fass oder auf der Hefe ist zunehmend beliebt, um die Frucht zu bändigen und dem Wein eine elegante Tiefe und Geschmeidigkeit zu verleihen. Seltener, aber spannend, sind Rueda Schaumweine oder der dem Sherry ähnliche Dorado.
Ihre Favoritenliste
Loading...