Alkoholfreie Weine mit Weinbaugüte & Genuss
KOLONNE NULL
Kolonne Null steht für den besonderen Anspruch an Qualität, Genuss und Stil. Kolonne Null präsentiert eine Vielfalt feinster alkoholfreier Weine und prickelnder Varianten, die in Co-Produktion mit prämierten Familienweingütern entwickelt werden. Nicht alle Trauben sind gleich – daher werden das Traubengut und die Winzer*innen für die Weine sorgfältig und persönlich ausgewählt. Ausschließlich traditionell gekelterte und besonders aromatische Jahrgangsweine in Weingutsqualität zählen zur Auswahl.
Sortiment
Neu
Alkoholfrei
Bio
Vegan
2024
Kolonne Null Riesling 0,0% BIO
0.75 l
|
Art.-Nr.:
55105724
KOLONNE NULL
Deutschland
100% Riesling
Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.
Neu
Alkoholfrei
Bio
Vegan
2024
Kolonne Null Rosé BIO
0.75 l
|
Art.-Nr.:
55105824
KOLONNE NULL
Deutschland
Grenache,Syrah,Cinsault
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Neu
Alkoholfrei
Bio
0.75 l
|
Art.-Nr.:
551065
KOLONNE NULL
Deutschland
Chardonnay,Pinot Blanc,Pinot Noir
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Neu
Alkoholfrei
Bio
Vegan
0.75 l
|
Art.-Nr.:
551067
KOLONNE NULL
Deutschland
Rheinhessen
Pinot Noir,St. Laurent
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Alkoholfrei
Vegan
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Neu
Alkoholfrei
Vegan
0.75 l
|
Art.-Nr.:
551055
KOLONNE NULL
Italien
Venetien
Pinot Grigio 100%
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Alkoholfrei
Vegan
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Neu
Alkoholfrei
Vegan
0.75 l
|
Art.-Nr.:
551054
KOLONNE NULL
Italien
Venetien
Vernatsch Schiava,Pinot nero
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Neu
Alkoholfrei
Bio
Vegan
2024
Kolonne Null Sauvignon Blanc 0,0%
0.75 l
|
Art.-Nr.:
55105324
KOLONNE NULL
Deutschland
100% Sauvignon Blanc
Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.
Neu
Alkoholfrei
Vegan
Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.
Alkoholfrei
Vegan
0.75 l
|
Art.-Nr.:
551043
KOLONNE NULL
Deutschland
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.
Alkoholfrei
Vegan
Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.
Alkoholfreie Weine mit Weinbaugüte & Genuss
KOLONNE NULL
Kolonne Null steht für den besonderen Anspruch an Qualität, Genuss und Stil. Kolonne Null präsentiert eine Vielfalt feinster alkoholfreier Weine und prickelnder Varianten, die in Co-Produktion mit prämierten Familienweingütern entwickelt werden. Nicht alle Trauben sind gleich – daher werden das Traubengut und die Winzer*innen für die Weine sorgfältig und persönlich ausgewählt. Ausschließlich traditionell gekelterte und besonders aromatische Jahrgangsweine in Weingutsqualität zählen zur Auswahl.
Die Forschung im hauseigenen Labor legt den Grundstein für jede neue Kreation. Indem dem Wein im Prozess der Alkohol entzogen wird, wird etwas Neues und Einzigartiges geschaffen: Natürlich, kalorienarm, charakteristisch im Geschmack – nur die brillantesten Kompositionen werden in größerem Maßstab entalkoholisiert und Teil der Kolonne Null Kollektion. Kolonne Null ist den alkoholischen Alternativen sehr ähnlich. Der Alkohol wird sorgfältig im Vakuumverfahren entfernt und durch einen feinen Traubenmost ersetzt, wobei die wesentlichen Aromen, Säuren und lebenswichtigen Phenole, die den Wein so genussvoll machen, enthalten bleiben. Der Most hilft bei der Orchestrierung der Sinfonie zwischen allen Früchten und Aromen – der Weingeschmack bleibt dabei völlig intakt. Das ist mehr als Traubensaft... das ist ein eleganter, alkoholfreier Wein.
