Riesling

_{Eine Verkostung von Eleganz und Vielfalt}

Riesling

Riesling zählt zu den exquisitesten Rebsorten weltweit und liefert Weine von unvergleichlicher Güte. Diese Traube gedeiht hauptsächlich in Deutschland, aber auch in anderen Gegenden wie dem Elsass, Österreich, Australien und den USA. Sie ist berühmt für ihre Fähigkeit, die charakteristischen Terroirs, in denen sie gedeiht, authentisch widerzuspiegeln.

Sortiment

_{Eine Verkostung von Eleganz und Vielfalt}

Riesling

Durch seine lebhafte Säure, die aromatische Vielfalt und die Fähigkeit, das Terroir zu reflektieren, bietet Riesling eine breite Palette von Geschmacksprofilen, die von trocken bis süß variieren. Die Weine können jung genossen werden, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu präsentieren, aber sie besitzen auch eine beeindruckende Fähigkeit zur Reifung, die ihnen komplexe Aromen und eine elegante Textur verleiht. Rieslinge offenbaren oft in der Nase ein breites Spektrum an Aromen, darunter Zitrusfrüchte wie Limette, Zitrone und Grapefruit, Steinobst wie Pfirsich und Aprikose sowie blumige Noten von Jasmin und Maiglöckchen. Am Gaumen zeigen sie sich lebendig und erfrischend mit einer ausgeprägten Säurestruktur, die perfekt ausbalanciert sein kann, um eine harmonische Kombination aus Süße und Säure zu bieten. Ob als Begleitung zu leichten Vorspeisen, würzigen Gerichten oder exotischen Küchen, Riesling ist äußerst vielseitig und passt zu einer Vielzahl von Speisen. Von knochentrockenen Rieslingen bis hin zu üppig süßen Auslesen und edelsüßen Beerenauslesen bietet diese Rebsorte für jeden Geschmack und Anlass das Passende.