Beschreibung
Farbe: warmes, glänzendes Granatrot
Duft: fruchtiges Bouquet von süß gereiften Kirschen und Waldbeeren (Erdbeeren, Brombeeren), Waldbeergelee und eingelegten Kirschen mit Anklängen von Veilchen, Leder und Lakritz
Geschmack: am Gaumen sehr saftig, fleischig, geschmeidig, die Frucht (rote und schwarze Kirschen und Beeren) ist dicht, viskos, süß und zugleich lebhaft frisch, kraftvoll gestützt von reifem, weich eingebundenem, reifem Tannin, das dem eine gute Struktur und Länge verleiht
Château de Jau
Frankreich
Languedoc Roussillon
süß
100% Grenache noir
Speiseempfehlung
Blauschimmelkäse, Dessert mit Schokolade, Gänseterrine
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Languedoc Roussillon |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | süß |
| Rebsorte | 100% Grenache noir |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Blauschimmelkäse, Dessert mit Schokolade, Gänseterrine |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.5 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3119460002176 |
| GTIN - Versandkiste | 3119460002183 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 15.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 4.4 g/L |
| Restzucker | 109 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Vignobles Dauré Château de Jau, 66600, Cases de Pène, Frankreich |
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