Beschreibung
Farbe: lebendiges Kirschrot mit rubinroten Reflexen
Duft: sehr schönes, aromatisch fruchtbetontes Bouquet mit Noten von saftigen roten Kirschen und Erdbeeren Geschmack: am Gaumen ausbalanciert und harmonisch mit feinstrukturiertem Tannin, viel saftiger Frucht (frische rote Johannisbeeren und Cranberrys) und elegantem Rückgrat im Finale
Louis Jadot
Frankreich
Burgund, Beaune
trocken
100% Pinot Noir
89 - 91+ BT, Robert Parker
92, Wine Spectator
94, James Suckling
Speiseempfehlung
Huhn gebraten/gegrillt, Ente geschmort, Truthahn gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
16 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Beaune |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| Robert Parker | 89 - 91+ BT |
|---|---|
| Wine Spectator | 92 |
| James Suckling | 94 |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Huhn gebraten/gegrillt, Ente geschmort, Truthahn gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535921713007 |
| GTIN - Versandkiste | 33535921713008 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 9.486 g/L |
| Restzucker | 0 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
|---|
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