Beschreibung
Ein großer Premier Cru der Côte de Nuits voller Finesse: Veilchen, Kirschen und feine Gewürze prägen das Bouquet. Seidig, strukturiert und lang am Gaumen, mit spürbarem Terroirausdruck. Ein faszinierender Wein von Domaine Louis Jadot – burgundische Eleganz pur.
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Weißkulturkäse, Huhn gebraten/gegrillt, Wild
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
15 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Côte de Nuits |
| Geschützte Herkunftsbezeichnung | Premier Cru |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 10 Monate im Edelstahltank |
Auszeichnung
| Robert Parker | 92 - 94 BT |
|---|---|
| Wine Spectator | 94 |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind gebraten/gegrillt, Weißkulturkäse, Huhn gebraten/gegrillt, Wild |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535921874104 |
| GTIN - Versandkiste | 4019409206490 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.37 g/L |
| Restzucker | 0.1 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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