2020
Beaune 1er Cru Clos des Ursules Monopole Domaine des Héritiers Louis Jadot in HK
6er Holzkiste
Beschreibung
Farbe: dichtes, glänzendes Karmesinrot
Duft: elegantes Bouquet von reifen Kirschen, Waldbeeren, Kräutern (Estragon), Gewürzen und den charakteristischen mineralischen und leicht erdigen Noten
Geschmack: am Gaumen saftig, elegant, mit süßen Beerenfruchtaromen und feiner Würze, dicht strukturiert mit spürbarem Tannin und vollendeter Balance von Kraft und Finesse, im Finale lang mit anhaltenden Aromen von schwarzen Johannisbeeren und feiner Mineralität, sehr verführerisch mit großartigem Potenzial!
Speiseempfehlung
Rind gekocht, Huhn gebacken, Ente geschmort
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
15 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Burgund |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Pinot Noir |
Gärung | Tankgärung |
Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
Robert Parker | 93 + |
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Wine Spectator | 95 |
James Suckling | 95 |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Rind gekocht, Huhn gebacken, Ente geschmort |
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Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | DIAM |
Analyse
Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
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Säure | 9.945 g/L |
Restzucker | 0 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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