Beschreibung
Saint-Aubin kann weiß oder rot sein. Jadot erzeugt die Weißen in gewohnt exzellenter Qualität. Der Blanc verführt mit Aromen von frischen Mandeln, Bienenwachs und mineralischen Anklängen. Lang und sehr elegant mit feinwürzigem Finale.
Louis Jadot
Frankreich
Burgund, Beaune
trocken
100% Chardonnay
90-92 BT, Robert Parker
Speiseempfehlung
Spargel, Käse, Huhn geschmort, Muscheln gebraten/gegrillt, Fisch oder Meeresfrüchte, Kalb geschmort
Karaffieren / Serviertemperatur
12 °C bis 14 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Beaune |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Gärung | Tankgärung |
Auszeichnung
| Robert Parker | 90-92 BT |
|---|
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Spargel, Käse, Huhn geschmort, Muscheln gebraten/gegrillt, Fisch oder Meeresfrüchte, Kalb geschmort |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535927520005 |
| GTIN - Versandkiste | 33535927520006 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.57 g/L |
| Restzucker | 0.8 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält Milchproteine |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
|---|
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