Beschreibung
Farbe: lebendiges Kirschrot mit rubinroten Reflexen
Duft: sehr schönes, aromatisch fruchtbetontes Bouquet mit Noten von saftigen roten Kirschen und Erdbeeren Geschmack: am Gaumen ausbalanciert und harmonisch mit feinstrukturiertem Tannin, viel saftiger Frucht (frische rote Johannisbeeren und Cranberrys) und elegantem Rückgrat im Finale
Speiseempfehlung
Huhn gebraten/gegrillt, Ente geschmort, Truthahn gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
16 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
---|---|
Region | Burgund |
Subregion | Beaune |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
---|---|
Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Pinot Noir |
Gärung | Tankgärung |
Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
Wine Enthusiast | 95 |
---|---|
Robert Parker | 90 - 92 BT |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Huhn gebraten/gegrillt, Ente geschmort, Truthahn gebraten/gegrillt |
---|---|
Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
---|---|
Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3535921713007 |
GTIN - Versandkiste | 33535921713008 |
Analyse
Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
---|---|
Säure | 8.568 g/L |
Restzucker | 0 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
---|---|
Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
---|