Beschreibung
Puligny-Montrachet steht für die präziseste Ausprägung des Chardonnay an der Côte de Beaune. „Les Folatières“ zählt zu den renommierten Premier Crus und verbindet Herkunft mit klarer Definition. Struktur, Tiefe und Länge prägen diesen Wein mit klassischer Handschrift.
Louis Jadot
Frankreich
Burgund, Beaune
trocken
100% Chardonnay
91-93 BT, Robert Parker
95, James Suckling
Speiseempfehlung
Spargel, Käse, Hummer/Languste, Fisch oder Meeresfrüchte, Kalb geschmort
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Beaune |
| Geschützte Herkunftsbezeichnung | Premier Cru |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Gärung | im Holzfass |
| Reifung | 15 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| Robert Parker | 91-93 BT |
|---|---|
| James Suckling | 95 |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Spargel, Käse, Hummer/Languste, Fisch oder Meeresfrüchte, Kalb geschmort |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535927852106 |
| GTIN - Versandkiste | 4019409221233 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.23 g/L |
| Restzucker | 0.5 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält Milch |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
|---|
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