Beschreibung
Vollmundig, kraftvoll, vielschichtig und doch immer in Balance, strukturiert, voller Finesse ... Montrachet ist selbst unter den Grands Crus herausragend. Jadot baut ihm eigene Fässer, in denen er sich gut 15 Monate auf den Feinhefen vollendet. Weltklasse.
Speiseempfehlung
Spargel, Hummer/Languste, Zander/Hecht
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
12 °C bis 14 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Beaune |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| Robert Parker | 93-95 BT |
|---|---|
| Wine Spectator | 97 |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Spargel, Hummer/Languste, Zander/Hecht |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535927940001 |
| GTIN - Versandkiste | 3535927940001 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.04 g/L |
| Restzucker | 0.3 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält Milch |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
|---|