Beschreibung
Der Grand Cru Les Pougets grenzt direkt an den großen Corton Charlemagne. Wie der Chardonnay wächst auch der Pinot Noir auf den vielfältig formierten Böden aus Kalk und eisenreichem Mergel, die ihm seine einzigartige Intensität, Kraft und Langlebigkeit verleihen.
Speiseempfehlung
Käse, Weißkulturkäse, Hühner-Innereien, Ente gebraten, Wild
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
16 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Beaune |
| Qualitätsstufe | Grand Cru |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| Wine Spectator | 92 |
|---|---|
| Robert Parker | 91-93 BT |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Käse, Weißkulturkäse, Hühner-Innereien, Ente gebraten, Wild |
|---|---|
| Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535921901107 |
| GTIN - Versandkiste | 4019409206476 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.54 g/L |
| Restzucker | 0 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
|---|