Beschreibung
Majestätisch und komplex: Reife dunkle Beeren, Veilchen und feine Würze entfalten sich in Tiefe und Eleganz. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert mit außergewöhnlicher Länge – ein Grand Cru von seltener Finesse und beeindruckender Lagerfähigkeit.
Speiseempfehlung
Rind geschmort, Käse, Huhn gebraten/gegrillt, Hirsch geschmort, Wild
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
16 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Côte de Nuits |
| Qualitätsstufe | Grand Cru |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| Robert Parker | 95-97 BT |
|---|
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind geschmort, Käse, Huhn gebraten/gegrillt, Hirsch geschmort, Wild |
|---|---|
| Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535921951102 |
| GTIN - Versandkiste | 4019409206537 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.69 g/L |
| Restzucker | 0 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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