Beschreibung
Die Karthäuserhof Spätlesen stammen aus der Großen Lage, dem Karthäuserhofberg, und zeigen einen ganz besonderen, Ruwer-typischen Charakter. Die fruchtsüßen Weine zeichnen sich durch ihre harmonische Balance zwischen feiner Süße und Säure aus.
In der Nase zeigen sich fruchtige Noten von kandierter Zitrone, Limette, Pfirsich und Ananas. Weiße Blüten ergänzen das komplexe Aromenspiel. Am Gaumen süß, getragen von einer hohen Säure.
Speiseempfehlung
Blauschimmelkäse, Gänseterrine
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Mosel |
| Klassifikationsstufe | VDP.GROSSE LAGE® |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | süß |
| Rebsorte | 100% Riesling |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Blauschimmelkäse, Gänseterrine |
|---|---|
| Genussempfehlung | sehr gut |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 4033513231117 |
| GTIN - Versandkiste | 4033513231193 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 8.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 9.2 g/L |
| Restzucker | 55 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Karthäuserhof, 54292, Trier, Deutschland |
|---|