Beschreibung
Der Riesling „Alte Reben“ zeigt in der Nase einen Hauch von Briochetönen, dazu getrocknete Kräuter und etwas Hagebutte. Hinzu kommt eine herzhafte Würzigkeit und Noten von sonnengereiften Steinfrüchten. Am Gaumen besticht der Prince Charming mit einer perfekten Balance aus lebendiger Säure und cremiger Textur, unterstützt durch kristalline Mineralität. Der lange Nachklang ist geprägt von Ruwertal-Frische und dezenter pfeffriger Würze.
Die Karthäuserhof Ortsweine stammen ausschließlich aus Lagen in Eitelsbach. Sie zeichnen sich durch eine harmonische Balance von Frische und Fülle aus und reflektieren den einzigartigen Terroir-Charakter der Region.
Speiseempfehlung
Risotto, Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Mosel |
| Klassifikationsstufe | VDP.ORTSWEIN |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Riesling |
Auszeichnung
| Falstaff | 93 Punkte |
|---|---|
| Vinum | Riesling Champion - GOLD |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Risotto, Forelle/Saibling gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Genussempfehlung | sehr gut |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 4033513230219 |
| GTIN - Versandkiste | 4033513230295 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 7.4 g/L |
| Restzucker | 1.8 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Karthäuserhof, 54292, Trier, Deutschland |
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