Beschreibung
Farbe: warm glänzendes Altgold bis Bernstein
Duft: im Bouquet elegante würzig-süße Aromen von Honig und Orangenschalen, gerösteten Nüssen, Krokant, Butterkaramell, getrockneten Früchten, Feigen und einem feinen Hauch 'rancio'
Geschmack: elegant auch am Gaumen, sanft, viskos, intensiv, mit geschmeidiger Fülle, die sanfte Süße, Säure, Alkohol und aromatische Frucht- und Gewürznoten von Honigkuchen, kandierten Früchten, Nüssen, Lebkuchen und Lakritz sind perfekt miteinander ausgewogen, im Finale samtweich und lang
Speiseempfehlung
Dessert mit Schokolade
Karaffieren / Serviertemperatur
11 °C bis 12 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
---|---|
Region | Languedoc Roussillon |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rosé |
---|---|
Geschmack | süß |
Rebsorte | 80% Grenache Blanc, 20% Macabeu |
Reifung | 24 Monate im Barrique |
Auszeichnung
Robert Parker | 92 Punkte |
---|---|
Vinum | 15,5 |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Dessert mit Schokolade |
---|
Artikeldaten
Inhalt | 0.5 l |
---|---|
Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3119460002190 |
GTIN - Versandkiste | 3119460002206 |
Analyse
Alkoholgehalt | 17 % Vol. |
---|---|
Säure | 4.1 g/L |
Restzucker | 132.6 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
---|---|
Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Vignobles Dauré Château de Jau, 66600, Cases de Pène, Frankreich |
---|