25% Grauburgunder
25% Weißburgunder
Weißburgunder
Syrah
Spätburgunder
Althoff betreibt mit seiner Althoff Collection z.B. das Grandhotel Schloss Bensberg und das Hotel Überfahrt. In den Restaurants dieser Häuser sind Michelin-Stern Standards, dementsprechend hoch ist die Qualität der Weinkarten. Wein-Exzellenz gehört zur DNA der Althoff Gruppe und so natürlich auch zu Schloss Ortenberg. Das komplexe, da von viel Granit geprägte, Terroir spielt dem Team von Schloss Ortenberg um Geschäftsführer Matthias Wolf, perfekt in die Karten, hier in der Ortenau dem Schnittpunkt aller badischen Regionen, gedeihen klassische Sorten wie Riesling und Grauburgunder genauso gut wie Sauvignon Blanc und Merlot. Dies sind beste Bedingungen für Cuvées, die hier ausnahmslos gelingen, ebenso wie der tolle Pinot Sekt. Im Namen des Weinguts verbirgt sich bereits der Name der Region, Schloss Ortenberg ist somit ein Synonym für die Ortenau, die Qualitäten stehen dem in nichts nach.
