Beschreibung
Farbe: helles Goldgelb Duft: aromatisch nach exotischer Frucht, Honig und frischer Haselnuß, mit dezenter Holznote Geschmack: die Weine von Chassagne sind meist etwas kräftiger, robuster, als jene von Puligny, reichhaltig und mollige Frucht mit ausdrucksstarker Aromatik, lang anhaltend mit mineralischem Finale
Louis Jadot
Frankreich
Burgund, Beaune
trocken
100% Chardonnay
Speiseempfehlung
Lachs/Waller/Karpfen, Seezunge/Wolfsbarsch, Steinbutt/Seeteufel
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Beaune |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 18 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Lachs/Waller/Karpfen, Seezunge/Wolfsbarsch, Steinbutt/Seeteufel |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535927860002 |
| GTIN - Versandkiste | 33535927860003 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 10.098 g/L |
| Restzucker | 0.7 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält Kasein |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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