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Terroir ist Terroir ist Terroir ist Terroir
Burgund
So überschaubar die Rebsorten, so ungezählt die climats. Burgund ist ein Mekka für Terroir-Liebhaber, für pure Eleganz und Noblesse. Die legendären Spitzengewächse werden aus Chardonnay und Pinot Noir bereitet, Aligoté liefert den duftigen Weißwein zum Kir, der rote Gamay regiert im Beaujolais.
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2020
Cote de Nuits Blanc Domaine de Perdrix
0.75 l
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Art.-Nr.: 00332920
Domaine des Perdrix
Frankreich Burgund
Chardonnay
2023
St Aubin 1erCru Roche Dumay
0.75 l
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Art.-Nr.: 65163723
Domaine Bertrand Bachelet
Frankreich Burgund
Chardonnay
Crème de Mûres Sauvages (Brombeere) Boudier
0.5 l
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Art.-Nr.: 718003
Gabriel Boudier
Frankreich Burgund
2023
Mercurey 1er Cru la Mission
0.75 l
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Art.-Nr.: 00375423
Château de Chamirey
Frankreich Burgund
Chardonnay
2020
Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru La Forest
0.75 l
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Art.-Nr.: 60006520
Vincent Dauvissat
Frankreich Burgund
Chardonnay
2023
Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières
0.75 l
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Art.-Nr.: 61153523
Domaine Caire-Deveze
Frankreich Burgund
Chardonnay
2020
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge
0.75 l
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Art.-Nr.: 60007620
Domaine Gros Frère et Soeur
Frankreich Burgund
Pinot Noir
2023
St Aubin 1er Cru en Remilly
0.75 l
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Art.-Nr.: 65163823
Domaine Bertrand Bachelet
Frankreich Burgund
Chardonnay
2020
Mercurey Premier Cru Cuvée ''Les Cinq''
0.75 l
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Art.-Nr.: 00338920
Château de Chamirey
Frankreich Burgund , Côte Chalonnaise
100% Pinot Noir
2020
Échezeaux Grand Cru
0.75 l
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Art.-Nr.: 60008020
Domaine Gros Frère et Soeur
Frankreich Burgund , Côte de Nuits
Pinot Noir
2023
Mercurey Premier Cru ''Clos du Roi''
0.75 l
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Art.-Nr.: 00338823
Château de Chamirey
Frankreich Burgund , Côte Chalonnaise
Pinot Noir
Crème de Pêches de vigne (Weinbergpfirsich) Boudier
0.5 l
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Art.-Nr.: 718015
Gabriel Boudier
Frankreich Burgund
Terroir ist Terroir ist Terroir ist Terroir
Burgund
So überschaubar die Rebsorten, so ungezählt die climats. Burgund ist ein Mekka für Terroir-Liebhaber, für pure Eleganz und Noblesse. Die legendären Spitzengewächse werden aus Chardonnay und Pinot Noir bereitet, Aligoté liefert den duftigen Weißwein zum Kir, der rote Gamay regiert im Beaujolais.

Das kleine Burgund hält fast ein Viertel aller Appellationen in Frankreich. Und es gab selbst wichtigen Input für diese Klassifizierung. Schon Karl der Große und später die Mönche in Cîteaux selektierten und erforschten Reben, Böden, Lagen. Die immer hohe Qualität steigt von regionaler und Dorflage bis zum Premier und Grand Cru. Feinster Chardonnay kommt aus Chablis, Meursault, dem großen Corton Charlemagne, Puligny & Chassagne-Montrachet oder Pouilly Fuissé. Sein rotes Pendant ist der Pinot Noir in Pommard, Santenay, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Vougeot, Echézeaux oder Mercurey. Im Beaujolais entfaltet Gamay seinen eigenen Stil, mal süffig, mal kraftvoll als Cru Morgon oder Moulin-à-Vent.

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