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Terroir ist Terroir ist Terroir ist Terroir
Burgund
So überschaubar die Rebsorten, so ungezählt die climats. Burgund ist ein Mekka für Terroir-Liebhaber, für pure Eleganz und Noblesse. Die legendären Spitzengewächse werden aus Chardonnay und Pinot Noir bereitet, Aligoté liefert den duftigen Weißwein zum Kir, der rote Gamay regiert im Beaujolais.
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Sortiment

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2018
Boillot Henri Volnay Caillerets
0.75 l
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Art.-Nr.: 65118618
Domaine Henri Boillot
Frankreich Burgund
100% Chardonnay
2018
Clos de Vougeot Grand Cru
0.75 l
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Art.-Nr.: 65151818
Domaine Gros Frère et Soeur
Frankreich Burgund
Pinot Noir
2023
Château de Chamirey Mercurey rouge Devillard
0.75 l
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Art.-Nr.: 00338623
Château de Chamirey
Frankreich Burgund , Côte Chalonnaise
Pinot Noir
Crème de Framboises (Himbeere) Boudier
0.5 l
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Art.-Nr.: 718013
Gabriel Boudier
Frankreich Burgund
2020
Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Perdrix Cuvée Les 8 Ouvrées
0.75 l
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Art.-Nr.: 00339920
Domaine des Perdrix
Frankreich Burgund
100% Pinot Noir
2020
Pinot Noir
0.75 l
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Art.-Nr.: 60007520
Domaine Gros Frère et Soeur
Frankreich Burgund
Pinot Noir
2020
Chablis Grand Cru Les Preuses Vincent Dauvissat
0.75 l
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Art.-Nr.: 60006720
Vincent Dauvissat
Frankreich Burgund
Chardonnay
2018
Des Comtes Lafon Volnay Rouge
0.75 l
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Art.-Nr.: 65136618
Domaine des Comtes LAFON
Frankreich Burgund
Pinot Noir
2020
Chemin des Moines de Vergy
0.75 l
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Art.-Nr.: 60007420
Domaine Gros Frère et Soeur
Frankreich Burgund
Pinot Noir
2022
Bourgogne Pinot Noir
0.75 l
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Art.-Nr.: 00339522
Domaine des Perdrix
Frankreich Burgund
Pinot Noir
2020
Domaine des Perdrix Echezeaux Grand Cru Devillard
0.75 l
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Art.-Nr.: 00340020
Domaine des Perdrix
Frankreich Burgund , Côte de Nuits
100% Pinot Noir
92, Wine Spectator
2020
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge
0.75 l
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Art.-Nr.: 60007720
Domaine Gros Frère et Soeur
Frankreich Burgund , Côte de Nuits
Pinot Noir
Terroir ist Terroir ist Terroir ist Terroir
Burgund
So überschaubar die Rebsorten, so ungezählt die climats. Burgund ist ein Mekka für Terroir-Liebhaber, für pure Eleganz und Noblesse. Die legendären Spitzengewächse werden aus Chardonnay und Pinot Noir bereitet, Aligoté liefert den duftigen Weißwein zum Kir, der rote Gamay regiert im Beaujolais.

Das kleine Burgund hält fast ein Viertel aller Appellationen in Frankreich. Und es gab selbst wichtigen Input für diese Klassifizierung. Schon Karl der Große und später die Mönche in Cîteaux selektierten und erforschten Reben, Böden, Lagen. Die immer hohe Qualität steigt von regionaler und Dorflage bis zum Premier und Grand Cru. Feinster Chardonnay kommt aus Chablis, Meursault, dem großen Corton Charlemagne, Puligny & Chassagne-Montrachet oder Pouilly Fuissé. Sein rotes Pendant ist der Pinot Noir in Pommard, Santenay, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Vougeot, Echézeaux oder Mercurey. Im Beaujolais entfaltet Gamay seinen eigenen Stil, mal süffig, mal kraftvoll als Cru Morgon oder Moulin-à-Vent.

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