Beschreibung
Malbec du Clos ist Jean-Luc Baldès’ Einrittskarte in die wunderbare Welt der Cahors-Weine. Hundert Prozent sortenrein, hundert Prozent herkunftsgeprägt, doch immer auf der fruchtbetont sanften und trinkfreudigen Seite schmeckt er am Grill, zur Vesper, auf der Terrasse. Am liebsten in fröhlicher Runde gemeinsam mit vielen Freunden.
Speiseempfehlung
Käse, Frischkäse, Huhn gebacken, Ente gebraten, Pasta, Schinken
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
17 °C bis 19 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Sud Ouest |
Subregion | Cahors |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Malbec |
Auszeichnung
Decanter World Wine Awards | 95 |
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Jancis Robinson | 15 |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Käse, Frischkäse, Huhn gebacken, Ente gebraten, Pasta, Schinken |
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Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3365810010203 |
GTIN - Versandkiste | 3365810040200 |
Analyse
Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
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Säure | 5.049 g/L |
Restzucker | 0.3 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Vignerons Famille Baldès, 46700, Vire sur Lot, Frankreich |
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