Bio
Beschreibung
Der Rosengarten gilt als eine der wärmsten Einzellagen in Bechtheim. Hier wachsen die ältesten Riesling-Reben des Weinguts, die mindestens 44 Jahre alt sind. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Lösslehm, legen den Grundstein für unvergleichliche Rieslinge mit außergewöhnlichem Reifepotenzial. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen.Mit einer Maischestandzeiten von bis zu 48 Stunden werden ideale Bedingungen für einen Riesling voller Harmonie und Finesse geschaffen. Nach der spontanen Gärung ruht der Wein für 9 Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Anschließend erfolgt die Lagerung und Reifung bis zur Flaschenfüllung im Holzfass. Der Rosengarten-Riesling begeistert mit seiner außergewöhnlichen Harmonie, seinem langen Reifepotenzial und seinen delikaten Aromen.
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Rheinhessen |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Riesling |
| Bio | Ja |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 4036881193070 |
| GTIN - Versandkiste | 4019409716555 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.3 g/L |
| Restzucker | 1.2 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Weingut Dreisigacker, 67595, Bechtheim, Deutschland |
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