Beschreibung
Die Trauben stammen von Sand und Kies geprägten Parzellen in Freinsheim, bestockt mit französischem Rebmaterial.
Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weingut ein zweites Mal sortiert. Ohne Pumpvorgänge kommen die ganzen Trauben in ihre Holzgärbottiche, in die "cuves". Die Maische vergärt spontan, mit Stiel und Stengel. Ausbau zu gleichen Teilen im Beton-Ei und in Barriques für 20 Monate. Unfiltrierte Abfüllung.
Kräftig-würzig mit langem Nachhall.
Rings
Deutschland
Pfalz
100% Syrah
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
gut
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Pfalz |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Syrah |
| Gärung | Spontanvergärung |
| Reifung | 20 Monate im Barrique |
| Bio | Ja |
Genuss & Lagerung
| Genussempfehlung | gut |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Biokontrollstellennummer | DE-ÖKO-022 |
| GTIN - Artikel | 4260171333567 |
| GTIN - Versandkiste | 4260171336568 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Weingut Rings, 67251, Freinsheim, Deutschland |
|---|
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