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Pere Ventura
Cava Reserva Brut
Beschreibung
Traditionell in der Flasche vergoren und mind. 18 Monate auf der Hefe gereift. Die klassischen Penedès Rebsorten zeigen Zitrus, grünen Apfel und feine Mandeln. Präzise Perlage, frische Säure und ein eleganter, ausgewogener Abgang.
Pere Ventura
Spanien
Katalonien, Cava
herb
40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20 % Parellada
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 9 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
1-2 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Katalonien |
| Subregion | Cava |
| Geschützte Herkunftsbezeichnung | Cava Reserva |
| Qualitätsstufe | D.O. - Denominación de Origen |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | herb |
| Rebsorte | 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20 % Parellada |
| Gärung | Flaschenvergärung |
| Reifung | 18 Monate in Flaschenreifung |
Genuss & Lagerung
| Lagerfähigkeit | 1-2 Jahre |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8426998426004 |
| GTIN - Versandkiste | 18426998426001 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 11.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.97 g/L |
| Restzucker | 9 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Pere Ventura Family Wine Estates, 08770, Sant Sadurní d’Anoia, Spanien |
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