2021
Pere Ventura
Cava Gran Reserva Brut Cuvée Barrique
Beschreibung
Ein Teil des Chardonnays reift im Holz und verleiht Tiefe und Würze. Reife Birne, Vanille, Haselnuss und feine Röstaromen prägen das Bouquet. Kraftvoll, trocken und strukturiert, mit langem, seriösem Nachhall und Cremigkeit. Ein idealer Speisebegleiter. Sehr spannend für die Gastronomie.
Pere Ventura
Spanien
Katalonien, Cava
herb
60 % Xarel- lo, 40% Chardonnay
Karaffieren / Serviertemperatur
10 °C bis 12 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
4 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Katalonien |
| Subregion | Cava |
| Geschützte Herkunftsbezeichnung | Cava Gran Reserva |
| Qualitätsstufe | D.O. - Denominación de Origen |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | herb |
| Rebsorte | 60 % Xarel- lo, 40% Chardonnay |
| Gärung | Flaschenvergärung |
Genuss & Lagerung
| Lagerfähigkeit | 4 Jahre |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8426998425106 |
| GTIN - Versandkiste | 18426998425103 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.97 g/L |
| Restzucker | 5 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Pere Ventura Family Wine Estates, 08770, Sant Sadurní d’Anoia, Spanien |
|---|
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