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2021

Alpha Carmenère

Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.

0.75 l
|
Art.-Nr.: 00603221
Jahrgang
Beschreibung
1987 als Cabernet Sauvignon und erster chilenischer Premiumwein gestartet, steht Montes Alpha heute für eine ganze Range von Premiumweinen. Die Trauben für Montes Alpha Carmenère stammen aus dem Colchagua Valley, genauer gesagt, aus dem in Küstennähe gelegenen Marchigüe sowie Apalta, bei Santa Cruz. Die Trauben werden von Hand gelesen, rigoros sortiert, dann sanft vergoren und die Weine zwölf Monate in französischer Eiche (50 Prozent neue Fässer) oder Betontanks gereift. Carmenère und der kleine Anteil Cabernet Sauvignon verschmelzen sehr verführerisch mit feinem Spiel von saftiger Frucht und zarter Eichenholzwürze. Pflaumen, Feigen, eingelegte Kirschen und Cassis sind unterlegt mit dunkler Schokolade und einem Hauch Zimt, am Gaumen zugleich samtweich, kraftvoll und vielschichtig mit toller Länge.
Montes
Chile Valle Central, Valle de Colchagua
90% Carmenére, 10% Cabernet Sauvignon
92 Punkte , James Suckling
Speiseempfehlung
Käse, Reh gebraten, Pasta, Geflügel
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
15 °C bis 18 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land Chile
Region Valle Central
Subregion Valle de Colchagua
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Rot
Rebsorte 90% Carmenére, 10% Cabernet Sauvignon
Reifung 12 Monate im Barrique
Auszeichnung
James Suckling 92 Punkte
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen Käse, Reh gebraten, Pasta, Geflügel
Karaffieren 1 Stunde vor Genuss öffnen
Lagerfähigkeit 10 Jahre
Artikeldaten
Inhalt 0.75 l
Gebinde 6
Verschluss Naturkorken
GTIN - Artikel 7804303000117
GTIN - Versandkiste 27804303000111
Analyse
Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
Säure 5.66 g/L
Restzucker 3 g/L
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland
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