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Mainklasse gegen den Strom
Franken
In nur zwei deutschen Anbaugebieten führen derzeit nicht Riesling oder Spätburgunder. Franken ist das eine, seine Leitrebe der Silvaner. Vielleicht aus Eigensinn, auf jeden Fall zu Recht. Denn Silvaner vom fränkischen Muschelkalk ist einzigartig. Mineralisch, würzig, körperreich. Klasse für Kenner.
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Sortiment

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2023
Fürst Charsonnay R
0.75 l
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Art.-Nr.: 65031323
Rudolf Fürst
Deutschland Franken
Chardonnay
2023
Spätburger Klingenberger Fürst
0.75 l
|
Art.-Nr.: 65034223
Rudolf Fürst
Deutschland Franken
Spätburgunder
2018
Thüngersheim Johannisberg Rothlauf Silvaner GG
0.75 l
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Art.-Nr.: 56083718
Bickel-Stumpf
Deutschland Franken
100% Silvaner
2023
Hundsrück Spätburgunder GG in HK
0.75 l
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Art.-Nr.: 65020723
Rudolf Fürst
Deutschland Franken
Spätburgunder
6er Holzkiste
2022
Weisser Burgunder Berg Fürst 0,75l
0.75 l
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Art.-Nr.: 65033022
Rudolf Fürst
Deutschland Franken
Weißburgunder
Bio
2022
Himmelspfad GG Silvaner 0,75l 2021
0.75 l
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Art.-Nr.: 56090122
Weingut Rudolf May
Deutschland Franken
Silvaner
2023
Schlossberg Spätburgunder GG Trocken,
0.75 l
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Art.-Nr.: 65020623
Rudolf Fürst
Deutschland Franken
Spätburgunder
2020
Frühburgunder R Trocken, Franken
0.75 l
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Art.-Nr.: 65021520
Rudolf Fürst
Deutschland Franken
Frühburgunder
2022
Schlossberg Spätburgunder GG Rudolf Fürst
1.5 l
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Art.-Nr.: 65033522
Rudolf Fürst
Deutschland Franken
Spätburgunder
Magnum
2021
Thüngersheim Johannisberg Rothlauf Silvaner GG
0.75 l
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Art.-Nr.: 56083721
Bickel-Stumpf
Deutschland Franken
Silvaner
2021
Hundsrück Spätburgunder GG in HK
0.75 l
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Art.-Nr.: 65020721
Rudolf Fürst
Deutschland Franken
Spätburgunder
6er Holzkiste
2021
Schlossberg Spätburgunder GG Rudolf Fürst
1.5 l
|
Art.-Nr.: 65033521
Rudolf Fürst
Deutschland Franken
Spätburgunder
Magnum
Mainklasse gegen den Strom
Franken
In nur zwei deutschen Anbaugebieten führen derzeit nicht Riesling oder Spätburgunder. Franken ist das eine, seine Leitrebe der Silvaner. Vielleicht aus Eigensinn, auf jeden Fall zu Recht. Denn Silvaner vom fränkischen Muschelkalk ist einzigartig. Mineralisch, würzig, körperreich. Klasse für Kenner.
In Franken folgen die Reben dem Main von Aschaffenburg bis kurz vor ‚Bamberch‘. Der berühmte Bocksbeutel hat eine eigene Weinstraße. Doch der wahre Held der Franken heißt Silvaner. Würzig, kraftvoll strukturiert, nie zu laut, dafür voller Spannung und Potenzial steht Silvaner am liebsten auf den Muschelkalkböden im östlichen Maindreieck. Der große Würzburger Stein erklärt, weshalb. Schon Goethe liebte den rauchigen, salzig mineralischen Wein vom Stein, der übrigens auch Topriesling hervorbringt. Mehr Riesling wächst im Westen bei Iphofen und Castell, exquisiter Spätburgunder kommt vom Buntsandstein in Bürgstadt (Centgrafenberg!) oder Klingenberg. Eine fränkisch-rote Spezialität ist die Domina.
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