Beschreibung
Aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Erträgen wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi 'Etichetta Nera' darf als der einzige Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotential aufweist.
Speiseempfehlung
Pasta, Risotto, Garnelen/Shrimps
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
6 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Italien |
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Region | Piemont |
Qualitätsstufe | DOCG – Denominazione Di Origine Controllata E Garantita |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Cortese |
Reifung | 18 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Pasta, Risotto, Garnelen/Shrimps |
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Genussempfehlung | sehr gut |
Lagerfähigkeit | 6 Jahre |
Artikeldaten
Bezeichnung Sondergröße | halbe Flasche |
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Inhalt | 0.375 l |
Gebinde | 12 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 8032927002043 |
GTIN - Versandkiste | 8032927007505 |
Analyse
Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Scolca, Azienda La, 15066, Gavi Ligure, Italien |
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