Beschreibung
Anlässlich des 100-jährigen Bestehens des wohl bekanntesten Gavi-Weingutes der Welt hat Weingutsherrin Chiara Soldati eine ganz besondere Flasche für einen wahrlichen Ausnahmewein kreiert: In einem brillanten, glänzenden Gold präsentiert sich die Jubiläumsausgabe des Etichetta Nera, dem bislang auch ohne goldene Hülle weltweit ein einzigartiger Ruf vorauseilt.
Speiseempfehlung
Pasta, Risotto, Garnelen/Shrimps
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
6 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Italien |
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Region | Piemont |
Qualitätsstufe | VDT - Vino Da Tavola |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Cortese |
Reifung | 18 Monate im Edelstahltank |
Auszeichnung
James Suckling | 91 Punkte |
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Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Pasta, Risotto, Garnelen/Shrimps |
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Genussempfehlung | sehr gut |
Lagerfähigkeit | 6 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | DIAM |
Analyse
Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
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Säure | 575 g/L |
Restzucker | 312 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Scolca, Azienda La, 15066, Gavi Ligure, Italien |
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