Beschreibung
Aus Trauben junger Cortese-Rebstöcke gekeltert, erhält dieser Gavi di Gavi seine konzentrierte Struktur und seine wunderbar feinfruchtige Aromatik von Birnen und Äpfeln. Sein angenehm trockener Geschmack wird durch delikate Fruchtaromen verstärkt und mündet in ein harmonisches Finale mit einem herrlich frischen Nachgeschmack.
La Scolca
Italien
Piemont
trocken
100% Cortese di Gavi
Speiseempfehlung
Frischkäse, Pasta, Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
3 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Piemont |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Cortese di Gavi |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Frischkäse, Pasta, Forelle/Saibling gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Genussempfehlung | sehr gut |
| Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8032927001244 |
| GTIN - Versandkiste | 8032927007109 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.7 g/L |
| Restzucker | 0.1 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | uva |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 291 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 69 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0.8 g |
| Zuckergehalt | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Scolca, Azienda La, 15066, Gavi Ligure, Italien |
|---|
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