Beschreibung
Die Trauben für diesen duftigen Sauvignon wachsen in der Touraine, am linken Ufer der Loire. Das Bouquet erinnert an frisch zerriebene schwarze Johannisbeeren und exotische Früchte, unterlegt von der natürlichen Mineralität der Loire-Weine. Am Gaumen feinnervig und sehr lebendig.
Speiseempfehlung
Asiatische Küche, Lachs/Waller/Karpfen, Garnelen/Shrimps
Karaffieren / Serviertemperatur
10 °C bis 12 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Loire |
| Subregion | Touraine |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Sauvignon Blanc |
| Gärung | im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Asiatische Küche, Lachs/Waller/Karpfen, Garnelen/Shrimps |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Synthetikkorken |
| GTIN - Artikel | 3289850060465 |
| GTIN - Versandkiste | 13289850081047 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6.01 g/L |
| Restzucker | 0.5 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Traubenmost, Trauben, Stabilisatoren (Metaweinsäure), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure, Sulfite) |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 260 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 62 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| Zuckergehalt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Vignobles Guy Saget, 58150, Pouilly sur Loire, Frankreich |
|---|