Beschreibung
Rosé d’Anjou ist die bedeutendste Rosé-Appellation der Loire. Alle roten Trauben der Region sind zugelassen, doch Guy Saget setzt ausschließlich auf den heimischen Grolleau. Mit duftigen Beerenaromen und einem köstlichen Hauch Restsüße wird er zum perfekten Speisenbegleiter von Aperitif bis Dessert.
Speiseempfehlung
Eis/Sorbet/Parfait, Risotto, Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 9 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Loire |
| Subregion | Anjou Saumur |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Boden | Kalkstein, Tonmergel |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rosé |
|---|---|
| Geschmack | halbtrocken |
| Rebsorte | 100% Grolleau |
| Gärung | im Edelstahltank |
| Reifung | 3 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Eis/Sorbet/Parfait, Risotto, Lachs/Waller/Karpfen geräuchert |
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Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Synthetikkorken |
| GTIN - Artikel | 3289850031939 |
| GTIN - Versandkiste | 3289850077746 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 10.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.508 g/L |
| Restzucker | 17 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Vignobles Guy Saget, 58150, Pouilly sur Loire, Frankreich |
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