Beschreibung
Farbe: Glänzendes Strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern. Duft: Feines Bouquet von gelben Früchten (Birne, Steinobst), Zitrusfrüchten, Akazienblüten, frischer Butter, Mandeln und Haselnüssen unterlegt mit zarten Gewürznoten und spürbar mineralischen Anklängen. Geschmack: Am Gaumen sehr schöne Balance von Geschmeidigkeit und Frische, von markanter, harmonisch eingewobener Mineralität und den gleichermaßen subtilen wie ausdrucksvollen fruchtigwürzigen Aromen des Bouquets, intensiv und perfekt ausgewogen mit langem Finale, das dem Wein in exzellentes Potenzial verspricht.
Domaine Ferret
Frankreich
Burgund, Mâconnais
trocken
100% Chardonnay
Speiseempfehlung
Krebse/Schnecken, Lachs/Waller/Karpfen, Truthahn gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
10 °C bis 12 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Mâconnais |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 10 Monate im Barrique , 7 Monate im Edelstahlfass |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Krebse/Schnecken, Lachs/Waller/Karpfen, Truthahn gebraten/gegrillt |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | DIAM |
| GTIN - Artikel | 3535927100306 |
| GTIN - Versandkiste | 33535927100307 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 8.874 g/L |
| Restzucker | 2.2 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | SCEA Ferret-Lorton, 71960, Fuissé, Frankreich |
|---|
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|
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Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.
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