Beschreibung
Max’s ist eine Hommage an Max Schubert, Penfolds‘ legendären ersten Kellermeister und Schöpfer des Grange. Von 1948 bis 1975 war Max Schubert der geniale Geist der Kellerei. Ein Routinier, doch stets offen für Neues, Altes, Anderes, um nur das Beste auf die Flasche zu bringen. Seine Weine wurden Ikonen, sein Qualitätsbenchmark gilt bis heute. Max Schubert war auch und vor allem ein Meister des Shiraz Cabernet. Mit Max’s Shiraz Cabernet widmet Peter Gago dem großen Vorvorvorgänger das Rebsortenduo zum Sofort-genießen. Saftig, vollmundig, absolut in Balance, mit Aromen von dunklen Beeren, Vanille, rosa Pfeffer und salzig-mineralischen Noten, gestützt von perfekt eingebundenem Tannin und dezenter amerikanischer Eiche. Max’s kommt trinkreif in den Handel, darf aber auch noch ein paar Jahre lagern.
Karaffieren / Serviertemperatur
16 °C bis 18 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
12 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Australien |
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Region | South Australia |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Rebsorte | 69% Shiraz, 31% Cabernet Sauvignon |
Genuss & Lagerung
Lagerfähigkeit | 12 Jahre |
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Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 9310297009442 |
GTIN - Versandkiste | 29310297009538 |
Analyse
Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
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Säure | 6.3 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland |
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