Beschreibung
Nur beste Trauben der besten Jahrgänge werden für diesen exquisiten Gavi dei Gavi vinifiziert. Etwa 10 Jahre reift er in den Kellern des Weingutes ehe er eine unverwechselbare Intensität und Noblesse zeigt. Ein außergewöhnliches Beispiel eines großartigen Gavi, der mit Aromen von Feuerstein und Walnuss sowie Röstnoten und einem Finale von Mandeln betört.
La Scolca
Italien
Piemont
trocken
100% Cortese
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Piemont |
| Qualitätsstufe | DOCG – Denominazione Di Origine Controllata E Garantita |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Cortese |
Genuss & Lagerung
| Genussempfehlung | sehr gut |
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Artikeldaten
| Inhalt | 0.750 l |
|---|---|
| Gebinde | 1 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8032927003057 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 11.5 %Vol |
|---|---|
| Säure | 5.5 g/L |
| Restzucker | 3.0 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Scolca, Azienda La, 15066 Gavi Ligure, Italien |
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