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Vielseitig und weltweit geschätzt
Grauburgunder
Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris oder Pinot Grigio, ist eine faszinierende und vielseitige Weinrebsorte, die weltweit von Weinliebhabern geschätzt wird. Ursprünglich im Burgund, Frankreich, beheimatet, hat sich der Grauburgunder über die Jahrhunderte in verschiedenen Weinbauregionen weiterentwickelt und beeindruckt mit seiner charakteristischen Aromenvielfalt und ausgeprägten Struktur.
Sortiment

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2023
Grauburgunder "Oberbergener Bassgeige" QbA trocken
0.75 l
|
Art.-Nr.: 51080123
Franz Keller
Deutschland Baden
Grauburgunder
2025
Grauburgunder "S" QbA trocken
0.75 l
|
Art.-Nr.: 53021725
Emrich-Schönleber
Deutschland Nahe
Grauburgunder
Bio
2025
Grauburgunder QbA trocken
0.75 l
|
Art.-Nr.: 55550825
Wagner-Stempel
Deutschland Rheinhessen
Grauburgunder
2025
Grauburgunder "Granit" Schloss Ortenberg
0.75 l
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Art.-Nr.: 51121025
Weingut Schloss Ortenberg
Deutschland Baden
Grauburgunder
Brut Reserve
0.75 l
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Art.-Nr.: 005718
Bründlmayer
Österreich Weinbauregion Weinland
40% Spätburgunder
30% Chardonnay
10% Grüner Veltliner
10% Weißburgunder
10% Grauburgunder
Bio
2025
Grauburgunder
0.75 l
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Art.-Nr.: 57550125
Ökonomierat Rebholz
Deutschland Pfalz
Grauburgunder
2024
Grauburgunder "SW" Qualitätswein trocken
0.75 l
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Art.-Nr.: 51522024
Martin Waßmer
Deutschland Baden
Grauburgunder
2025
Grauburgunder
0.75 l
|
Art.-Nr.: 51521925
Martin Waßmer
Deutschland Baden
Grauburgunder
2021
Pinot Brut Sekt
0.75 l
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Art.-Nr.: 51120721
Weingut Schloss Ortenberg
Deutschland Baden
50% Spätburgunder
25% Grauburgunder
25% Weißburgunder
Bio
2025
Oberrotweil Grauburgunder trocken -schwarze Erde-
0.75 l
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Art.-Nr.: 51011425
Landerer
Deutschland Baden
100% Grauburgunder
2024
Bassgeige Kähner Grauburgunder GG
0.75 l
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Art.-Nr.: 51080424
Franz Keller
Deutschland Baden
Grauburgunder
Bio
2024
Pfeddersheimer Grauburgunder Vom Löss
0.75 l
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Art.-Nr.: 55030324
Pfannebecker
Deutschland Rheinhessen
Grauburgunder
Vielseitig und weltweit geschätzt
Grauburgunder
Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris oder Pinot Grigio, ist eine faszinierende und vielseitige Weinrebsorte, die weltweit von Weinliebhabern geschätzt wird. Ursprünglich im Burgund, Frankreich, beheimatet, hat sich der Grauburgunder über die Jahrhunderte in verschiedenen Weinbauregionen weiterentwickelt und beeindruckt mit seiner charakteristischen Aromenvielfalt und ausgeprägten Struktur.
Ein Wein aus Grauburgunder zeigt sich typischerweise mit einer blassgoldenen bis kupferfarbenen Färbung im Glas. In der Nase entfaltet er ein reiches Bouquet von Aromen, darunter reife Birnen, saftige Äpfel, Zitrusfrüchte und gelegentlich sogar subtile Nuancen von Gewürzen und Blumen. Am Gaumen präsentiert sich der Grauburgunder oft vollmundig und cremig mit einer angenehmen Säure, die seine Frische unterstreicht.

Sein Ausbau kann trocken bis halbtrocken sein und bietet einen beeindruckend langen Abgang, je nach Stilistik. Dank seiner Vielseitigkeit ist der Grauburgunder eine ideale Begleitung zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Geflügel, Pasta und milden Käsesorten. Seine lebhafte Säurestruktur kann auch fettige Speisen ausbalancieren und würzige Gerichte erfrischend ergänzen.
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