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Die Königin der Rotweine
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist zweifellos eine der edelsten und bekanntesten roten Rebsorten der Welt. Diese Sorte hat ihren Ursprung im Bordeaux, Frankreich, und hat sich seitdem als eine der am meisten geschätzten und angebauten Rebsorten weltweit etabliert.
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Bin 707 Magnum in GP
2018
Bin 707 Magnum in GP
1.5 l
|
Art.-Nr.: 00896118
Penfolds
Australien South Australia
100% Cabernet Sauvignon
Magnum 1er Geschenkpackung
Penfolds Dourthe II MG HK
2019
Penfolds Dourthe II MG HK
1.5 l
|
Art.-Nr.: 00824819
Penfolds
Frankreich Bordeaux
Cabernet Sauvignon
Shiraz
Merlot
Magnum 3er Holzkiste
Insoglio del Cinghiale Toscana IGT Doppelmagnum
2024
Insoglio del Cinghiale Toscana IGT Doppelmagnum
3 l
|
Art.-Nr.: 22615324
Biserno
Italien Toskana , Bolgheri
Cabernet Franc
Merlot
Syrah
Cabernet Sauvignon
Doppelmagnum
Il Pino di Biserno Toscana IGT Doppelmagnum
2022
Il Pino di Biserno Toscana IGT Doppelmagnum
3 l
|
Art.-Nr.: 22617322
Biserno
Italien Toskana , Bolgheri
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Petit Verdot
Doppelmagnum 1er Holzkiste
Unico Imperial 6l
2012
Unico Imperial 6l
6 l
|
Art.-Nr.: 00337412
Vega Sicilia
Spanien Kastilien und León
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Imperial
Quantum Bin 98 Magnum
2018
Quantum Bin 98 Magnum
1.5 l
|
Art.-Nr.: 00798518
Penfolds
USA Kalifornien
Eine Cuvée aus 87% Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley und 13% Shiraz aus Australien
Magnum 3er Holzkiste
Il Pino di Biserno Toscana IGT Magnum
2024
Il Pino di Biserno Toscana IGT Magnum
1.5 l
|
Art.-Nr.: 22617224
Biserno
Italien Toskana , Bolgheri
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Magnum 1er Holzkiste
Unico Imperial 6l
2013
Unico Imperial 6l
6 l
|
Art.-Nr.: 00337413
Vega Sicilia
Spanien Kastilien und León
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Imperial
Unico 3l in HK
2012
Unico 3l in HK
3 l
|
Art.-Nr.: 00353812
Vega Sicilia
Spanien Kastilien und León , Ribera del Duero
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
1er Holzkiste
Unico Imperial 6l
2010
Unico Imperial 6l
6 l
|
Art.-Nr.: 00337410
Vega Sicilia
Spanien Kastilien und León
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Imperial
Unico 3l in HK
2013
Unico 3l in HK
3 l
|
Art.-Nr.: 00353813
Vega Sicilia
Spanien Kastilien und León , Ribera del Duero
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
1er Holzkiste
Montes Alpha Cabernet Sauvignon
2023
Montes Alpha Cabernet Sauvignon
0.375 l
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Art.-Nr.: 00509423
Montes
Chile Valle Central , Valle de Rapel
Cabernet Sauvignon
halbe Flasche
Die Königin der Rotweine
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist zweifellos eine der edelsten und bekanntesten roten Rebsorten der Welt. Diese Sorte hat ihren Ursprung im Bordeaux, Frankreich, und hat sich seitdem als eine der am meisten geschätzten und angebauten Rebsorten weltweit etabliert.

Cabernet Sauvignon ist bekannt für kräftige Tannine, eine tiefe Farbe und komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis, schwarzen Kirschen, grüner Paprika, Zedernholz und gelegentlich einem Hauch von Minze. Die herausragendsten Anbaugebiete für Cabernet Sauvignon befinden sich im Bordeaux (insbesondere in den Unterregionen Médoc und Pessac-Léognan), im Napa Valley in Kalifornien, in der Coonawarra-Region in Australien und in einigen Teilen von Chile.

Obwohl Cabernet Sauvignon einen unverkennbaren Charakter besitzt, kann sein Stil je nach Herkunft und Weinherstellung variieren. Bordeaux-Weine tendieren oft dazu, eine ausgewogene Mischung aus Frucht, Säure und Tanninen zu präsentieren, während kalifornische Cabernets häufig opulenter und fruchtiger sind, mit reichhaltigeren Aromen und einem weicheren Mundgefühl.

Die Weine dieser Rebsorte passen hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Rinderbraten, Lammkeule oder gereiftem Hartkäse. Um sein volles Potenzial zu entfalten, wird empfohlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren und ihm etwas Zeit zu geben, um sich zu öffnen.

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