Beschreibung
Dieser Wein spiegelt die frischen, lebhaften Charakterzüge der Region Marlboroughs wider. Zu Beginn springen Aromen von Zitronengras, Chilischoten und frischen Kräutern aus dem kühlen Awatere Valley aus dem Glas. Doch dann kommen auch die tropischen Noten des wärmeren Wairau Valley´s von Melonen, Stachelbeeren und reifer Zitrusfrucht zum Vorschein.
Helles Strohgelb mit grünlichen Nuancen. Explosives, duftig aromatisches und enorm vielschichtiges Bouquet von exotischer Passionsfrucht und Maracuja, frischen Zitrusfrüchten und Honigmelonen, fein unterlegt von leicht grasigen Kräuternoten. Am Gaumen saftig mit einer intensiven Fruchtkonzentration, von frischen Kräutern und Zitronengras, mit rassiger Säure, die dem Finale noch mehr Lebendigkeit und Frische verleiht.
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
3 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Neuseeland |
|---|---|
| Region | Marlborough |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Sauvignon Blanc |
| Gärung | im Edelstahltank |
Auszeichnung
| James Suckling | 89 |
|---|---|
| Decanter World Wine Awards | 91 |
Genuss & Lagerung
| Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| GTIN - Artikel | 9414416305528 |
| GTIN - Versandkiste | 29414416305522 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 7.3 g/L |
| Restzucker | 3.9 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Trauben, Zucker, Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe: SULFITE; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure; Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 309 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 73 kcal |
| Fettgehalt | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.8 g |
| Zuckergehalt | 0.4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.01 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland |
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