Premium-Produkte aus der Steiermark
Gölles
Die österreichische Manufaktur Gölles, 1979 von Alois Gölles in Riegersburg in der Steiermark gegründet, ist bekannt für ihre hervorragenden Essige und Edelbrände. Das Familienunternehmen legt großen Wert auf die Verarbeitung erstklassiger regionaler Früchte, die größtenteils aus eigenem Anbau stammen.
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Gölles
Die österreichische Manufaktur Gölles, 1979 von Alois Gölles in Riegersburg in der Steiermark gegründet, ist bekannt für ihre hervorragenden Essige und Edelbrände. Das Familienunternehmen legt großen Wert auf die Verarbeitung erstklassiger regionaler Früchte, die größtenteils aus eigenem Anbau stammen.
Zu den Essigen zählen klassische Apfel-Essige und vielseitige Balsam-Essige wie Apfel-Balsamessig und Tomaten-Essig, die für ihren komplexen Geschmack geschätzt werden. Bekannt wurde Gölles durch den 1984 erstmals produzierten Apfelbalsamessig, der lange Zeit weltweit einzigartig war. Jährlich werden rund 150.000 Liter Essig produziert und in über 19 Sorten angeboten, dazu kommen rund 20 verschiedene Edelbrände, die regelmäßig ausgezeichnet werden. Zu den Edelbränden gehören Sorten wie Zwetschge, Aprikose, Williamsbirne und Vogelbeere, die in Kupferkesseln destilliert und über Jahre gereift werden.
