Boutique Winery aus den “Singular Estates” von González Byass
Finca Moncloa
Bevor die Provinz Cádiz das Zentrum des Sherrys wurde, war die Produktion auf den Ausbau der lokalen Traube Tintilla de Rota fokussiert. Im letzten Jahrzehnt hat die Finca Moncloa diese einzigartge Rebsorte wiederbelebt und schafft großartige Terroirweine mit tiefer Struktur.
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