Ihre Weinberge liegen auf mineralreichen Schieferböden, die den Weinen eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleihen. Besonders die berühmten Lagen „Halenberg“ und „Frühlingsplätzchen“ stehen für außergewöhnliche Qualität und begeistern Weinkenner weltweit. Der Fokus liegt auf Riesling, der hier in einer faszinierenden Bandbreite von Stilen produziert wird, von knackig-trocken bis edelsüß, stets geprägt von präziser Mineralität und beeindruckender Lagerfähigkeit. Ergänzt wird das Sortiment durch fein abgestimmte Weißburgunder und Grauburgunder. Regelmäßig in den höchsten Tönen von Kritikern und in renommierten Weinführern wie Gault&Millau und Eichelmann gelobt, finden die Weine von Emrich-Schönleber weltweit begeisterte Anhänger.