Beschreibung
Farbe: sattes, tintendunkles Rubinrot, fast Schwarz
Duft: sehr elegantes Bouquet von reifen schwarzen Beeren (Blaubeeren), getoasteter Eiche, Pfeffer, Weihrauch, Lavendel und leicht animalischen Noten (Leder, Wild)
Geschmack: sinnlich, saftig und verführerisch am Gaumen, mit vielschichtigen Aromen von süß gereiften Früchten (Pflaumen, Himbeeren, Cassislikör), feinen Röstnoten (Kaffee, Tabak) und Vanille, konzentriert, muskulös und fest strukturiert bis ins Finale mit großartiger Länge, enormer, doch kontrollierter Kraft und absolut perfekter Balance, ein in jeder Hinsicht großer Wein, der zu Recht Kultstatus genießt!
Duft: sehr elegantes Bouquet von reifen schwarzen Beeren (Blaubeeren), getoasteter Eiche, Pfeffer, Weihrauch, Lavendel und leicht animalischen Noten (Leder, Wild)
Geschmack: sinnlich, saftig und verführerisch am Gaumen, mit vielschichtigen Aromen von süß gereiften Früchten (Pflaumen, Himbeeren, Cassislikör), feinen Röstnoten (Kaffee, Tabak) und Vanille, konzentriert, muskulös und fest strukturiert bis ins Finale mit großartiger Länge, enormer, doch kontrollierter Kraft und absolut perfekter Balance, ein in jeder Hinsicht großer Wein, der zu Recht Kultstatus genießt!
Speiseempfehlung
Käse, Lamm, Wild
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
17 °C bis 19 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
15-20 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Chile |
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Region | Valle Central |
Subregion | Valle de Rapel |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Rebsorte | 100% Syrah |
Reifung | 18 Monate im Barrique |
Auszeichnung
James Suckling | 97 Punkte |
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Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Käse, Lamm, Wild |
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Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
Lagerfähigkeit | 15-20 Jahre |
Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 4019409211876 |
GTIN - Versandkiste | 4019409211883 |
Analyse
Alkoholgehalt | 15 % Vol. |
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Säure | 3.65 g/L |
Restzucker | 3.6 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland |
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