Bio
Beschreibung
Der elegante Sauvignon Blanc wurde partiell in amerikanischer und französischer Eiche (50% Erstverwendung) vergoren und gereift. Im Bouquet üppige Aromen von exotischen Früchten, Feigen und etwas Minze, am Gaumen vollmundig mit exzellenter Struktur, im Finale lang anhaltend mit feinen Anklängen von Zitrusfrucht.
Karaffieren / Serviertemperatur
10 °C bis 12 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
4 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Katalonien |
| Subregion | Penedès |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Sauvignon Blanc |
| Reifung | 6 Monate im Holzfass (Fuder) |
| Bio | Ja |
Genuss & Lagerung
| Lagerfähigkeit | 4 Jahre |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Biokontrollstellennummer | ES-ECO-019-CT |
| GTIN - Artikel | 8410113001108 |
| GTIN - Versandkiste | 8410113691101 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 6 g/L |
| Restzucker | 0.6 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Zutatenliste | Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine), Konservierungsstoffe (SULFITE), Antioxidantien (L-Ascorbinsäure) |
|---|---|
| Energiegehalt (KJ) | 317 kJ |
| Energiegehalt (kcal) | 76 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| Zuckergehalt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Sulfite | Ja |
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Miguel Torres S.A., 08720, Vilafranca del Penedes, Spanien |
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