Beschreibung
Die besondere Formel für diese exklusive Produktion von etwa 3.000 Flaschen besteht aus über 40 Jahre alten Reben, die vor dem Hauptweingut von Masciarelli, der Einzellage Colle Rosina mit sehr niedrigem Ertrag und „Null-Kilometer-Prinzip“ geerntet werden. Nach der Reife in französischer Eiche folgt eine lange Flaschenlagerung. Intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren führen zu einem vollen Körper, weich und voluminös, mit saftigen Tanninen und einem schmackhaften Abgang.
Masciarelli
Italien
Abruzzen
trocken
100% Cabernet Sauvignon
91, James Suckling
Speiseempfehlung
Lamm gebraten/gegrillt, Wild
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
16 °C bis 18 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
gut
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Abruzzen |
| Qualitätsstufe | IGT - Indicazione Geografica Tipica |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Cabernet Sauvignon |
| Gärung | im Edelstahltank |
| Reifung | 12 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| James Suckling | 91 |
|---|
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Lamm gebraten/gegrillt, Wild |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
| Genussempfehlung | gut |
| Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8033140750711 |
| GTIN - Versandkiste | 8033140752241 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
|---|
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE s.r.l., 66010, San Martino sulla Marrucina, Italien |
|---|
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