Beschreibung
Farbe: Klares Strohgelb mit silbrigen Glanzlichtern. Duft: In der Nase aromatisch intensiv und vielschichtig mit Noten von gelbfleischigen Früchten (Pfirsich, Nektarine), feinen Kräutern und Gewürzen, zarte Anklänge von Sahnekaramell erinnern an den teilweisen Ausbau im Eichenholz. Geschmack: Am Gaumen samtweich mit elegantem Säure-Süße-Spiel, Aromen von Zitrone, gerösteten Nüssen und Honig unterstreichen die sanfte Fülle am Gaumen, rund und harmonisch ausgewogen mit schöner Länge.
Marrenon
Frankreich
Rhône
trocken
50% Vermentino, 30% Grenache Blanc, 20% Roussanne
Speiseempfehlung
Hummer/Languste, Risotto, Kalb gebacken
Karaffieren / Serviertemperatur
10 °C bis 12 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Rhône |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Boden | Kalkboden, Tonboden |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 50% Vermentino, 30% Grenache Blanc, 20% Roussanne |
| Gärung | im Holzfass |
| Reifung | 6 Monate im Barrique , 6 Monate im Edelstahlfass |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Hummer/Languste, Risotto, Kalb gebacken |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3256811113515 |
| GTIN - Versandkiste | 3256811613381 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 4.59 g/L |
| Restzucker | 1.1 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
| Angabepflichtige Inhaltsstoffe | geschwefelt |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Marrenon, 84240, La Tour d'Aigues, Frankreich |
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