Beschreibung
Clos de la Roche ist der größte Grand Cru in Morey-Saint-Denis. Der zerklüftete Kalkboden liefert fest strukturierte, kraftvolle Weine, die gern einige Zeit in der Flasche verweilen, um sich abzurunden und ihre unwiderstehlichen Aromen zu entfalten.
Louis Jadot
Frankreich
Burgund, Côte de Nuits
trocken
100% Pinot Noir
Speiseempfehlung
Rind gekocht, Lamm geschmort, Schwein gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
15 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Côte de Nuits |
| Qualitätsstufe | Grand Cru |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 18 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind gekocht, Lamm geschmort, Schwein gebraten/gegrillt |
|---|---|
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535921942001 |
| GTIN - Versandkiste | 4019409210565 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.31 g/L |
| Restzucker | 0 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
|---|
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