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Terroir ist Terroir ist Terroir ist Terroir
Burgund
So überschaubar die Rebsorten, so ungezählt die climats. Burgund ist ein Mekka für Terroir-Liebhaber, für pure Eleganz und Noblesse. Die legendären Spitzengewächse werden aus Chardonnay und Pinot Noir bereitet, Aligoté liefert den duftigen Weißwein zum Kir, der rote Gamay regiert im Beaujolais.
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Sortiment

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2023
Chanson Gevery-Chambertin
0.75 l
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Art.-Nr.: 64900423
Domaine Chanson
Frankreich Burgund
Pinot Noir
2021
Pernand-Vergelesses Les Vergelesses Premier Cru
0.75 l
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Art.-Nr.: 68397921
Domaine Chanson
Frankreich Burgund , Beaune
Pinot Noir 100%
2023
Pernand-Vergelesses Les Vergelesses Premier Cru
0.75 l
|
Art.-Nr.: 68397923
Domaine Chanson
Frankreich Burgund , Beaune
Pinot Noir
2021
Beaune Clos des Fèves Monopole Premier Cru
0.75 l
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Art.-Nr.: 68300121
Domaine Chanson
Frankreich Burgund , Beaune
Pinot Noir 100%
2021
Hautes Cotes de Nuits
0.75 l
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Art.-Nr.: 67504721
Domaine Felettig
Frankreich Burgund
Pinot Noir
2024
Meursault 1er Cru Charmes in HK
0.75 l
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Art.-Nr.: 02302024
Louis Jadot
Frankreich Burgund
100% Chardonnay
89-91 BT, Robert Parker
6er Holzkiste
2023
Rully Villages Blanc
0.75 l
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Art.-Nr.: 00324323
Louis Jadot
Frankreich Burgund , Côte Chalonnaise
100% Chardonnay
2023
Gevrey-Chambertin
0.75 l
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Art.-Nr.: 00306923
Louis Jadot
Frankreich Burgund , Côte de Nuits
100% Pinot Noir
90, Wine Spectator
2021
Beaune Clos des Mouches Rouge Premier Cru
0.75 l
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Art.-Nr.: 68300321
Domaine Chanson
Frankreich Burgund , Beaune
100% Pinot Noir
16,5, Jancis Robinson
2022
Clos de Tart Monopole Grand Cru
0.75 l
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Art.-Nr.: 68399222
Clos de Tart
Frankreich Burgund
Pinot Noir
3er Holzkiste
Bio
2024
Beaune Clos des Mouches blanc Premier Cru
0.75 l
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Art.-Nr.: 68303824
Domaine Chanson
Frankreich Burgund
Chardonnay
2024
Viré Clessé
0.75 l
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Art.-Nr.: 64900224
Domaine Chanson
Frankreich Burgund , Mâconnais
Chardonnay
Terroir ist Terroir ist Terroir ist Terroir
Burgund
So überschaubar die Rebsorten, so ungezählt die climats. Burgund ist ein Mekka für Terroir-Liebhaber, für pure Eleganz und Noblesse. Die legendären Spitzengewächse werden aus Chardonnay und Pinot Noir bereitet, Aligoté liefert den duftigen Weißwein zum Kir, der rote Gamay regiert im Beaujolais.

Das kleine Burgund hält fast ein Viertel aller Appellationen in Frankreich. Und es gab selbst wichtigen Input für diese Klassifizierung. Schon Karl der Große und später die Mönche in Cîteaux selektierten und erforschten Reben, Böden, Lagen. Die immer hohe Qualität steigt von regionaler und Dorflage bis zum Premier und Grand Cru. Feinster Chardonnay kommt aus Chablis, Meursault, dem großen Corton Charlemagne, Puligny & Chassagne-Montrachet oder Pouilly Fuissé. Sein rotes Pendant ist der Pinot Noir in Pommard, Santenay, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Vougeot, Echézeaux oder Mercurey. Im Beaujolais entfaltet Gamay seinen eigenen Stil, mal süffig, mal kraftvoll als Cru Morgon oder Moulin-à-Vent.

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