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Terroir ist Terroir ist Terroir ist Terroir
Burgund
So überschaubar die Rebsorten, so ungezählt die climats. Burgund ist ein Mekka für Terroir-Liebhaber, für pure Eleganz und Noblesse. Die legendären Spitzengewächse werden aus Chardonnay und Pinot Noir bereitet, Aligoté liefert den duftigen Weißwein zum Kir, der rote Gamay regiert im Beaujolais.
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Sortiment

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2023
Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges "Aux Murgers" Premier Cru
0.75 l
|
Art.-Nr.: 67301623
Méo Camuzet
Frankreich Burgund , Côte de Nuits
Pinot Noir
2022
Méo-Camuzet Chambolle-Musigny
0.75 l
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Art.-Nr.: 67300322
Méo Camuzet
Frankreich Burgund , Côte de Nuits
Pinot Noir
2019
Meursault Les Perrieres
0.75 l
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Art.-Nr.: 65153019
Domaine Pierre Morey
Frankreich Burgund
Chardonnay
2023
Chambolle-Musigny Les Gruenchers
0.75 l
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Art.-Nr.: 67506723
Domaine Felettig
Frankreich Burgund
Pinot Noir
2019
Boillot Henri Volnay Caillerets
0.75 l
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Art.-Nr.: 65118619
Domaine Henri Boillot
Frankreich Burgund
100% Chardonnay
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Burgund
So überschaubar die Rebsorten, so ungezählt die climats. Burgund ist ein Mekka für Terroir-Liebhaber, für pure Eleganz und Noblesse. Die legendären Spitzengewächse werden aus Chardonnay und Pinot Noir bereitet, Aligoté liefert den duftigen Weißwein zum Kir, der rote Gamay regiert im Beaujolais.

Das kleine Burgund hält fast ein Viertel aller Appellationen in Frankreich. Und es gab selbst wichtigen Input für diese Klassifizierung. Schon Karl der Große und später die Mönche in Cîteaux selektierten und erforschten Reben, Böden, Lagen. Die immer hohe Qualität steigt von regionaler und Dorflage bis zum Premier und Grand Cru. Feinster Chardonnay kommt aus Chablis, Meursault, dem großen Corton Charlemagne, Puligny & Chassagne-Montrachet oder Pouilly Fuissé. Sein rotes Pendant ist der Pinot Noir in Pommard, Santenay, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Vougeot, Echézeaux oder Mercurey. Im Beaujolais entfaltet Gamay seinen eigenen Stil, mal süffig, mal kraftvoll als Cru Morgon oder Moulin-à-Vent.

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