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Bio
2020

Bruchsaler Chardonnay Muschelkalk

Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.

0.75 l
|
Art.-Nr.: 51461020
Jahrgang
Beschreibung
Glasklar und mit kühler Nase nach Quitte, einem Hauch Aprikose, Lindenblüten und sogar etwas Butter im Hintergrund. Klar und feinsaftig, sehr reduktive Erscheinung mit viel Spannung, lebendig frisch mit feinem Zug, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, äußerst präzise und geradlinig, die Struktur verengt sich am Gaumen, als wäre Ihr ein Korsett angelegt worden, wenig Frucht dafür Kräuter und ein Block aus puristischer Salzigkeit mit viel Druck, sehr trocken wirkend, leichte Samtigkeit und nur wenig astringierend, selbst der lange Abgang wird fast nur von einer puristischen Salzigkeit geprägt.
Klumpp
Deutschland Baden
trocken
Chardonnay
Speiseempfehlung
Huhn gebraten/gegrillt, Garnelen/Shrimps, Vegetarisches
Karaffieren / Serviertemperatur
10 °C bis 12 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land Deutschland
Region Baden
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein (PDO)
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Weiß
Geschmack trocken
Rebsorte Chardonnay
Gärung im Holzfass
Reifung 9 Monate im Holzfass (Fuder)
Bio Ja
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen Huhn gebraten/gegrillt, Garnelen/Shrimps, Vegetarisches
Artikeldaten
Inhalt 0.75 l
Gebinde 6
Verschluss Naturkorken
Biokontrollstellennummer DE-ÖKO-039
GTIN - Artikel 4260336611714
GTIN - Versandkiste 4260336616719
Analyse
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Weingut Klumpp, 76646, Bruchsal, Deutschland
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